風雲児 醤@白河(新白河)

塩ラーメン700円

白河では珍しい豚骨醤油ラーメンのお店。
異端のお店だけど結構長く続いているのは、
やはり固定客がいるからなんでしょうね。
不思議なもので、周りが白河ラーメンばかりだから
豚骨ラーメンとかのお店とか繁盛しそうなものだけど、
今までにあった豚骨、横浜ラーメンなどは長く続かない
お店が多かった印象。そういう意味では実力店なのかな。
塩は初めて。焦がしニンニクが香ばしく、旨みのあるスープ。
麺はなんていうのかな。白河系ではないですね。
全てのラーメンに煮卵が一個入るのもお得感あるかも。