昭和軒@棚倉

みそラーメン700円

ホントは違うお店に行こうと思っていたけど・・・
ふと思い出し、高校生の頃から大好きだった昭和軒へ。
と言っても以前は白河の昭和町にあり、その後、
今は要屋になっているお店に移転し、そして白河にはなくなった・・・
こちら棚倉のお店は奥さんがやっているみたい。
5回くらいは来ていると思うけど、まあ美味しいんだけど、
ご主人の作るものにはやはり及ばないなと思っていた。
あ、ちなみにここは白河系では珍しく味噌ラーメンが断然おススメ。
醤油は数段落ちると思う。それくらい、一時期一番好きなお店だった。
で、お店に入り早速みそラーメンを注文しようとすると、
あ、あの白河でやっていたご主人がカウンターの中にいるじゃん！
いやーびっくり。まさかの復活？嬉しい誤算。来てよかった～！
味は、大好きだった白河の昭和軒の味そのものだったと思う。
やっぱり美味しい。しかし、ニンニクは元々多かったけど、
さらに1.5倍くらいあるのでは？仕事中とか絶対ムリ(笑)。
でもまた絶対行きたい。ご主人やめないで～。

そういえば、七味唐辛子、ラー油などの他にタバスコっぽいこんなものもあった。
まあ一般的にはパスタ用でしょうね。ラーメン屋さんで見たことない。
でも、味噌ラーメンって酢も合うし、酸っぱめな辛さだと違和感ないのかも。
試しに使ってみたけど、確かに相性は悪くはなかった・・・気がする(笑)。