そばかつ@御殿場

みくりやそば712円

御殿場に来るのも久しぶり。
ホントは富士吉田で吉田うどんを食べたかったけど、
御殿場からも結構遠くて時間もないし断念。
評判のよさそうなおそば屋さんへ。そばかつって茹でそばとかであったなと
思ってたらやはりそうみたいで、勝又製麺の経営ですね。
神奈川にいたときに時々買っていたんですよね。
みくりやってのはこの辺りの地名だと思うけど、
山芋をつなぎにつかっているのが特徴とか。
具材は鶏肉、人参、かまぼこなどが入っていた。
いや、素朴な様で意外と洗練された味と言いますか、
コクもあっておいしいつゆだし、手打ち麺も山芋の効果か
食感がいいように感じた。量は控えめかな、でも味は満足できた。