彩華＠西郷

小中華そば550円

折角なので、当然の連食。
まあ白河ではしょうがないとして、昨日が明らかに余計だった(爆)。
安定感抜群の、こちら彩華へ。それと小ラーメンがあるのもありがたい。
いつも混雑している大人気店だけど、この日は12時半でまさかの一組だけ。
時にはこういう日もあるんだね。
確かに蒸し暑かったし、夏場はやはりラーメン店は苦戦するんでしょうね。
とはいえ我々の後からは結構入店してきた。
小中華と言っても、」白河ラーメンの麺は普通で結構多めだから、
まあ一般的なラーメンより心持ち少ないくらいかな？ってとこと。
久々の彩華はやはりハイレベル。スープが馥郁というかふくよかというのか。、
麺は勿論文句ないし、やはり白河ラーメンの優等生的存在かな。
やっぱり白河ラーメンは素晴らしい！

手仕事麺屋 創＠白河

つけめん700円

白河に来ると何はともあれラーメン！以前は毎日でも食べられたけど、
今はすごく貴重な機会。
行くお店に迷っちゃうけど、何故かふつうのラーメンを
食べたことがなかったこちらへ。
と言いながらつけめん(爆)。基本的に私はラーメンの方が
圧倒的に好きなんだけど、ここのつけめんは非常に完成度高いし・・・
結局また次回の宿題になってしまった。
余談ですが、このお店に初めて来たのは5年前の3月11日。
そう、東日本大震災のその日ですね。
2度目に来た日にはその後車を追突されたという。
その後は何もないけど・・・
さてつけめん。できるまで結構時間がかかりますね。
ご主人がすごく丁寧に作っている様子が窺えてむしろ好感。
豚、鶏ガラと魚介系のバランスがとてもいいと思うつけ汁なんですよね。
超濃厚で魚粉が入っているような外連味のある？スープではない。
そういうタイプだと白河の手打ち麺の魅力を引き出せないでしょうね。
麺はやはりまさに手打ち食感。ピロピロ系ですね。
やはり美味しい、満足。しかし次こそは普通のラーメンにしよう(笑)。
今まで通算5回で、味噌2回、つけめん3回ってところじゃないかな。

狭山PA外回り線＠圏央道

朝定食(ごはん少なめ、納豆)510円

約3週間ぶりに福島へ。昨夜は神奈川に泊まり早朝出発した。
朝食は初めて立ち寄る狭山PAで。
朝定食を注文。納豆は生卵と好きな方を選べる。
ハムエッグ+生玉子って違和感あるな(笑)。
まあ無難な朝ごはんですな～私には量的にもちょうどよい。