中華ソバ730円+ねぎ130円計860円
初訪問。東京の高円寺で10年営業していたご店主のお店のようですね。
激戦区でそれだけ続けていた時点で実力店と言えそう。
実際評価も高かったみたいだし。
無化調魚介淡麗系ってところだろうか、
確かに、いかにも無化調って感じの志高い系ラーメン(？)。
私は実はタイプ的にはあまり好みではないんですよね。
だけどレベルの高さはやはり感じますね。チャーシューも
かなり美味しかった。そしてやはり無化調だけあって
後味のよさを感じる。リピートはありますね。
多分だけど、次回の方がもっと美味しく感じる気がする。
