B級グルメ外食日記

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きゃべとん 豊橋草間本店@豊橋

2022-08-01 13:00:00 | ラーメン
辛きゃべとん(激辛)869円

ここは2回目。物語コーポレーションのラーメンチェーン、丸源の別形態って
ところでしょうかね。キャベツの大生産地渥美半島ならではかな。
普通のきゃべとんが803円。辛になるとプラス60円+税。安くはないですね。
激辛とあるとちゅうもんしたくなっちゃうんだよな・・・
基本的に、200℃で素揚げしたキャベツが入っているラーメンですね。
他で見たことのないスタイル。物語コーポレーションよく考えましたな・・
うま味、甘みが凝縮!とあるけど、確かになかなか美味しいし、
ラーメンとも合うと思う。辛さはそこそこ。結構好きだけど、
麺量も多くはなく(120g位かな?)少し割高感はあるかな。



コメント
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