B級グルメ外食日記

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ラーメン たのしみ@豊橋

2023-03-27 11:20:00 | ラーメン
醤油ラーメン900円+のり70円計970円

3月13日にオープンしたばかりの新店ですね。
早くも人気店の仲間入りかな?
11時の開店前から結構お客さんが来ている。
魚介系のスープに、手もみの東北っぽいような、麺は好み。
この辺りでは珍しいタイプだと思う。
チャーシューは低温調理なのかな、レアっぽい食感でこれは
あまり好みではないけど、味は良いと思う。
レベルの高いラーメンだと思いますね。
次回は塩を食べてみたい。



コメント
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