高菜ラーメン 硬さ普通890円
10月20日にオープンしたばかりのお店。
色々とよく変わる店舗で、以前は博多系?天ぷら屋さん、
直近は比較的長く3年位かな、ラーメンチェーンのうま屋だった場所。
オープン間もないからか結構な賑わい。
で、結論から言うとちょっと酷かった・・・
スープが脂の味しかしなく感じ。麺は1分くらい余計に茹でた?
って感じの軟らかさ、完全に伸びてる。
悪いけど数口で残して退店。まだオペレーションが
しっかりしてないんだろうけど、女性店員の接客態度もよいとは
到底言えず。また一か月以上経ったら行ってみるか・・・
でもあまり行く気もしないないんだよな~。
