B級グルメ外食日記

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岐阜タンメン 岡崎店@岡崎

2024-11-18 11:20:00 | ラーメン
岐阜タンメン(辛)880円+ネギ120円+ニンニク60円計1,060円

初訪問。岡崎で用事があったのと、野菜不足を感じ
体がタンメンを欲していたから(?)。
最近伸びているチェーンみたいですね。
結論から言うと私にはあまり合わなかった。
ニンニクがかなり効いているので追加トッピングもいらなかった。
私がイメージする一般的なタンメンとは違い、結構こってりなスープで、
野菜もあまり乗っていない。麺も低加水の中細で、博多にも近いような。
やはり太麺が好みなんですよね。



コメント
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