旨辛みそらーめん1,030円
知人と飲もうと思い、軽くホテルの部屋で一人0次会をしていた。
しかし、知人の都合がよくなく中止(急に誘ったから・・・)。
まあさほど飲みたくもなかったので缶のハイボール一本で終了。
昼に続いてラーメン食べるかと、ホテルから徒歩圏内のこちらへ。
2回目。無化調のお店ですよね。結構辛そうな見た目だけど、
さほどでもなかったような。
やはりスッキリ味の味噌ラーメンでしたね、強く印象には残らなかったけど、
はずしはしないお店って印象かな。
味玉塩らーめん1,000円、溜り醤油らーめん900円+やきめし(ハーフ)300円
４か月ぶりの大阪。一昨年、昨年と行く機会多かったので、
だいぶ久々な感じしますね・・・
江坂のラーメン店へ。シェアでラーメン２品とやきめしハーフを注文。
この店私的には大当たり！
太麺は熟成多加水ですかね、喜多方を彷彿とさせ、まさに好み。
特に塩がよかった、結構背脂が浮いているけど決してくどくなく、
だしがよく出ていますね。
溜り醤油自体はさほど好みではない醤油だけど、このラーメンも美味しい！
表現しづらいけど、何とも絶妙な味なんですよね。
炒飯を関西ではどちらかというと焼き飯っていうのかな。
炒飯を関西ではどちらかというと焼き飯っていうのかな。
これもあっさり目の味で外さない美味しさ。
このお店は大阪で６店舗展開しているみたいですね、
この店舗は祝日の昼時にもかかわらずさほど混んでいなかった。
やはり大阪の食のレベルの高さ故かな。私はかなり気に入ったお店。
