B級グルメ外食日記

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風雲児 醤@新白河

2009-04-06 12:50:39 | ラーメン
野菜ラーメン800円

白河市内では珍しいというか唯一かな?豚骨醤油ラーメン。
にんにくのきいたスープはそこそこ美味しいかったかな、
野菜も多くボリュームはある。白河においては存在価値が十分あるお店ですな。


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大勝軒まるいち大宮店@大宮

2009-04-04 12:40:22 | ラーメン
中華そば(小)700円+ネギ50円

5日間で2度目の大勝軒、ここもとても美味しかった。
2連続当たり。太くてなめらかな麺が特によかった。
スープも濃厚で旨み十分。また通ったときには来てもいいな。
近くにできた二郎にも行ってみたい。


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新潟 かつ一@新潟

2009-04-03 14:10:22 | 定食(ランチ)
しょうゆだれヒレかつランチ997円

新潟のには、他ではまず見られない、醤油ベースの『たれカツ丼』がある。
東京の水道橋にも出来てたけど、行ったことはない。
以前ソースカツ丼を研究していたことがあり、今回も、もうひとつの形態である
新潟のカツ丼をぜひ食べてみたかった。

ところが、目当ての一番評価が高いお店がなんとお昼休みみたい。
街中から結構はずれだったので、戻るにもまた20分以上かかるし大ショック!
でもまあ戻るしかないけど、またやってなかったらどうしようなどと考えつつ運転していたが、
途中でこのお店を発見。見た目は結構よさそうだったので、入店。

タレカツ丼はヒレが中心なのかな、私はふだん普通のとんかつでもまずロースしか食べないので、
ヒレカツは超久々だな。ランチで997円と結構高いかんじもするけど、
新潟のしらね豚は美味しい。タレは意外にもけ甘く、カツにもよく合うが私の好みとしては、
あまり甘くないほうが・・・地元新潟産のコシヒカリのごはんは、さすがに文句なく美味しい。
結果としてふつうの定食のほうがよかった気もするが、しかし、初めて食べられてよかった。
まあどちらかというと、私は会津のソースカツ丼が好きかな。



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杭州飯店@燕

2009-04-02 12:05:35 | ラーメン
中華そば750円

長年の宿題店、今回出張ついでに念願の初訪問である。
お店に到着したのは11時55分くらい。まず50台は入る大きな駐車場に驚く。
しかも9割方埋まっている・・
幸いにしてすぐに座れたが、驚くべきには注文後数分でてきた!
恐るべきお店である。すごい回転率なんだな・・・間もなく満席で入店待ちが増えてきた。

背油たっぷりに煮干からもとった濃厚スープは意外にあっさりだがうまみ十分で、とても美味しい。
麺はうどんのように太く、柔らかめだった。これで、豚骨、背油も抜いたら相当うどんに近くなるだろう。
チャーシューは確かモモ肉だと思ったけど、まあ普通。
これはあえてあまり油のない部分ににしてるんだろうな。
刻みタマネギも薬味として非常に合うし、評判通りの美味しさだった。遠いのでなかなか来れないけど、
是非また来てみたい。CP的にはそんなによくないと思ったけど、そんなの関係なしの超繁盛店。
すごいの一言。


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山都そば 千成@白河

2009-04-01 12:15:00 | そば・うどん
十割ざるそば900円

白河にいつの間にかできていた山都そばのお店。
味は美味しいと思った、香りもいいし。
しかし、なんか喫茶店みたいな店内で・・・
やはり雰囲気も大事なんだろうなと思った。
勿体無いと思う。


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