麻婆豆腐ランチ840円
以前から行きたかったお店。麻婆豆腐も大好きな私としては念願の
初来店である。
ご主人は台湾で修行されたらしく、一般的な四川料理とは違うみたい。
お店の雰囲気は独特。台湾の街角にあってもおかしくない感じかな。
で、麻婆豆腐。ボリュームはごはんもさほどない(大盛サービスはあったけど)。
一口食べて、いやーこれは美味しい!うまいの、なんの!by山本マスヒロ(爆)
辛めでお願いしたけど、そんなに辛くは無い。優しい味っていうのか、
本場の麻婆豆腐にありがちな激しさではなく穏やかな味。
これは気に入った。今までの麻婆豆腐ランクで一躍一位かな!
スープも鶏がらだしだと思うけど、すっきり味だけど深みがある。
ここは通いたい。超激戦区の神保町近辺に、また行きたいお店が~。
以前から行きたかったお店。麻婆豆腐も大好きな私としては念願の
初来店である。
ご主人は台湾で修行されたらしく、一般的な四川料理とは違うみたい。
お店の雰囲気は独特。台湾の街角にあってもおかしくない感じかな。
で、麻婆豆腐。ボリュームはごはんもさほどない(大盛サービスはあったけど)。
一口食べて、いやーこれは美味しい!うまいの、なんの!by山本マスヒロ(爆)
辛めでお願いしたけど、そんなに辛くは無い。優しい味っていうのか、
本場の麻婆豆腐にありがちな激しさではなく穏やかな味。
これは気に入った。今までの麻婆豆腐ランクで一躍一位かな!
スープも鶏がらだしだと思うけど、すっきり味だけど深みがある。
ここは通いたい。超激戦区の神保町近辺に、また行きたいお店が~。
辛い中華(激辛、背脂)750円
辛い中華は2回目。前回、店主の方に『トマト入ってますよね?』などと
的外れな質問をし、恥ずかしさから逃げるように退店して以来(笑)。
今日も一応、辛めにしてくださいとはお伝えしたが、さほど強調しなかったので、
前回よりは辛くない。ついでに背脂もお願いした。白河で背脂って雅くらい?
いやあ研究熱心なお店ですな~。味も文句無いですよ、私にとって、
白河でも相当上位にランキングされるのは間違いない。チャーシューも多いし、
このメニューは通常のラーメンよりだいぶ手間が掛かっている様子なのに100円プラスだけ。
お勧め店!喜多方のはせ川もだけど、美味しいお店は何を食べてもはずれが無い。

辛い中華は2回目。前回、店主の方に『トマト入ってますよね?』などと
的外れな質問をし、恥ずかしさから逃げるように退店して以来(笑)。
今日も一応、辛めにしてくださいとはお伝えしたが、さほど強調しなかったので、
前回よりは辛くない。ついでに背脂もお願いした。白河で背脂って雅くらい?
いやあ研究熱心なお店ですな~。味も文句無いですよ、私にとって、
白河でも相当上位にランキングされるのは間違いない。チャーシューも多いし、
このメニューは通常のラーメンよりだいぶ手間が掛かっている様子なのに100円プラスだけ。
お勧め店!喜多方のはせ川もだけど、美味しいお店は何を食べてもはずれが無い。
