まるぜん@豊橋

豚そば750円(レディース盛り、ニンニク増し)+野菜増し100円+生卵50円+野菜増し(サービス)計900円

二郎系が食べたくなると豊橋ではここに来ますね。

券売機が最新式みたいな液晶画面のものになり、

メニューもマイナーチェンジしたのかな？

レディース盛って以前はなかった気がするけど。

麺はだいぶ少なめだけど丼は大きかった。野菜増しにしたからでしょうね。

ランチ時はライスか野菜増しがサービスされるけど、

更に有料の野菜増しもしたのでいわゆる野菜ダブルですかね。

それと、以前はチャーシューが選べたけど今回は聞かれず、バラだった。

二郎系でさらに脂の強いバラチャーシューはあまり・・・

そういえば箸もエコ箸から割りばしに変わっていて、

これはいいですね。以前の滑って食べづらかったので。

味玉がついてくるのはレディース盛にしたからかな？

スシロー 豊橋磯辺店@豊橋

寿司165円×3＋110円×3計825円

塩筋子165円

これは普通かな・・

さんま165円

秋はさんまの握りが食べたくなる、けどこれは冷凍ものでしょうね。

新秋刀魚とも書いてないし。スーパーもだけど紛らわしい時期に

出してきますな、勘違いを期待するのかな。

やはりイマイチ、冷凍の方がむしろ美味しいなんて記事をどこかで

見た気がするけど、さんまやいわしでそれはないと思うんですけど。

それ以前に最近の秋刀魚は小さくて脂のりもよくないからあまり美味しい

とは思えないんですよね。

とろかつお165円

これはまずますかな。スシローのカツオは結構品質にばらつきがありますね。

海老フライアボカドロール

何気に好きなんですよね。

〆いわし

まあまあだったかな。

梅きゅう巻

最後にさっぱりと。けどなんかしょっぱく感じたな。

博多天神 新宿東口駅前店@新宿

ラーメン550円

久しぶりに熊本ラーメン桂花に行こうかなと思い新宿へ。

高校生の時に食べて衝撃を受けたラーメンですね。

東京の予備校に冬期講習に来た時、名著『ベストオブラーメンin Pocket』

片手に行った、食べ歩きの原点のようなお店。

同じ時、千駄ヶ谷のホープ軒にも行き、白河ラーメンか

チェーンの味噌ラーメンくらいしか食べたことのなかった私は

あまりの違いにやはり驚いたんですよね。でも美味しかったな。

しかし、そばを食べて3時間足らず。あまり空腹でもなく、

桂花は些か重いかな・・・結局近くのこちらへ。

ココも長く営んでますよね。

昨年ワンコインから値上げしたみたいだけど、今時550円で、

しかも替玉一玉無料というのはスバラシイCP。企業努力がすごいなと。

味はクリーミーなライト豚骨ラーメンってところかと思うけど、

最近豚骨臭が苦手になりつつある私はこのくらいが食べやすいかな。

激辛高菜もセルフで入れられるし、やはり実に安い。無料の替玉は

しなかったけど十分満足。

いわもとQ 神保町店@神保町

朝の温玉たぬき(ひや)410円+追加ねぎ60円計470円

朝イチの新幹線ひかりで上京。

神保町近辺は休んでいるお店も多いけど、神保町交差点、

駅より至近のこちらはしっかり営業していた。

最近東京に来ると立ち食いそばが食べたくなりますね。

朝おにぎりを一つだけしか食べていないので既に空腹。

普段は温かいそばを食べることが圧倒的に多いけど、

流石に暑くて・・・タイミングよく茹で立てが提供された。

なのでコシも十分。つゆもあまり甘くなく好みですね。

朝のサービスメニューは無料で温玉がつくってことですね。

そういえば以前は立ち食いそばで追加ネギという単品メニューは

まず見かけなかった気がするけど、最近結構見かけるような。

私のようなネギ好きも多いだろうし、客単価を挙げるのに有効だなと。

黒田屋 セントファーレ店@田原

ラーメン720円+のり60円計780円

豊橋に本店のある家系ですね。店名は家じゃなくて屋だけど。

どうもここではスープは取っていないような。

豚骨臭ががしないし、いつもワンオペなので。

本店で作ったスープを冷凍しているのかな？

逆に味は安定するでしょうね。おみせの人の接客に難ありとの意見も

あるけど、自分としては全然問題なし。確かに物静かではあるけど、

一応有難うございましたとも言うし(笑)。

まあでも家系は嫌いではないけど、やはりそんなには

好きでもないんですよね。油がきつくなってきた・・・

とは言えこのお店は家系のアベレージよりは上の味だとは思いますね。

私が学生の頃とかだったら大好きな味だったかも。