ネギラーメン(半麺)1,150円
白河で朝ラーしたのに(喜多方ラーメンだけど・・・)、
千駄ヶ谷ホープ軒へ。以前も書いたけど、
高校時代東京の予備校に冬期講習に来て(実際は大体サボった・・・)、
ここと、新宿の桂花など行って衝撃を受けたという。
白河ラーメンぐらいしか食べたことなかったので、あまりの違いに。
でも両方とも美味しかった。その前かな、修学旅行で京都銀閣寺近くの
ますたににも行ったな・・・今でもそれぞれ超有名店だけど、
それが食べ歩きの原点ですな。
流石に半麺でお願いした。ネギラーメンは初めてかも。
大体ホープ軒は刻みというか輪切りのネギも自由に入れ放題だし、
あまり注文する感覚なかったというか。
でもこういうネギだとシャキシャキ感あるし。コントラストもよい。
老舗店だけど今でも古さを感じないかな。味も変えてるんですかね。
懐かしくて美味しかった。そこまでくどくもないし。