Osteria dell'UVA 2017-02-19 | イタリアン いつも感動させてくれるウーヴァ4ヶ月ぶりです こちらなんと地元のウナギ バルサミコ酢にイカ墨にオリーブオイル ジャガイモとチーズの中身は温泉卵 こんな感じでジワ~~っと 金柑のフリット 今宵のリゾットは焼き入ってます香ばしい 最後はアサリのスープで頂きます ホウレンソウのラビオリはクアトロフォルマッジョのソース こちらも地元のキジバト この日はSt. Valentine's Day 空手始めました酔っ払ってブレブレですまんです UVA http://www.uva-ureshino.com/