日本に生まれて幸せ

今日もよく晴れ穏やかな関東です

朝から美味しく頂いてます


伊達巻きもよく出来ました


お節を買うのが当たり前な世の中ですが全てに化学調味料を使わない手作りのありがたさを染み染み実感加えて徐々に舌が綺麗になっていくのを感じます

結局はその方が安くて美味しいという真実

この国に生まれて幸せ＆感謝です

流石に蒲鉾と数の子は作れないと相方ｗ

もちろん材料は買うんですよ、いやいや数の子を塩から戻すことすら知らない女も居るこれホントの話ｗ


昨夜は実家でついてもらった餅でお雑煮


今朝の雑煮は蕪摺り下ろし卵白を泡立てて頂きました


そして今宵は英国王室御用達シャンパンローランペリエで祝杯です


更に赤で〆・・・・呑みすぎｗ