ホタテを食べた気分になる？

糸よりの煮付け

子供が小さい頃、良く食べさせた糸よりの煮付け、懐かしいです。

白身で身もふっくらして美味しいですよ

私、煮魚に水を入れて炊いた事が有りません。

砂糖、醤油、お酒だけで炊きますが・・・お水を入れるのが普通なんですかね～？

最近、疑問に思っている事です、皆さんはどうですか？





ホタテを食べた気分になるマヨ・ショー炒め！

ラジオ番組の『 武田和歌子のぴたっと。』の中で紹介されたお料理です。

井之上チャルさんが作る料理は、簡単で美味しいユニークな料理が多いです

エリンギがホタテ？？？・・・エリンギはエリンギですが

セロリとエリリンギがマヨネーズ醤油と良くあって美味しいです

作り方はこちら





シラス入りきゅうりの酢の物








嬉しかった事三つ


リスペクトする友人に、ご主人のおのろけ話を聞いて幸せになりました～


夫と、夫の実家のお墓参りに行きました


最近、嬉しかった事が沢山あります

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