KAZUの雑記帳

足の向くまま 気の向くままに


                   

黒豆が大好評!

2011年01月03日 16時01分25秒 | うれしい!

毎回 お米を買っている京都府のお百姓さんから、昨年末に黒豆を頂きました
大粒で粉を吹いたきれいな黒豆を1キロ送ってもらった。

例年は知人にお裾分けするが 今年は時間が無く わたしが?炊いた (妻の邪魔をした?)


31日 正月用に600グラムを二つの鍋で、一日掛かりで炊き上げ 味見をしたらものすごくおいしい!!
土井 善晴さんのレシピを見ながら、朝6時着手、買ってくるより余ほどおいしい!!  汁も美味!!

10年前には料理教室にも通った経験が物を言う (自慢)

                                    

                         錆びたくぎも投入

   

   

                    色も黒々 ツヤも有りツユも甘い!

           そして 昨日知人宅に差し上げたらその家でも大好評!!

 


さくらが咲きました

2011年01月03日 14時51分44秒 | 楽しみ

近くの神社へ初詣でに行って来ました、すると途中いろいろな話したい事が有り報告します。

先ず、新春の宝塚チェリーが咲いていた、
      


   

                 時期が遅く、大分散っていてが桜が見られました 

   

2009,12 のブログ記事に書いているがヒマラヤサクラを宝塚チェリーと呼称しているから こんな寒い時期に咲くようです

   

                   火事???  宝塚大劇場に方角

        更にウォーキングを続けると、街中でお酒を配っていたから私も頂きました

   

              わ~い!!    さっそく昼食時飲みました、カンパ~イ!