☆おねちゃと２人の晩餐（ネギマ鍋＆牛しゃぶしゃぶ）☆

今日はりぷママ、おねちゃ、アマちゃん、親子3代で近所の美容院へ行きました。
年末年始、スキッとしておきたいからね(*^^)v

アマちゃん、パパに似ず（笑）髪の毛フサフサ！
まだ1歳にもならないのに、もうヘアカット3回目です。


全員スッキリしたところで帰りにお買い物。
今日はニーチャもお出かけだし　久しぶりにおねちゃと２人、美味しいもの食べよう！！ヽ(^o^)丿


子育てでお忙しいおねちゃ、普段は簡単なものしか食べてないはず！
今日はりぷママの奢りじゃ～！( ^o^)ノ


ってことで～



まずはネギマ鍋

大トロはなかったけど良さげな本マグロの中トロがあったので。



長ネギには切れ目入れましたよ！
和三郎さま(*^^)v






おちゃけは浦霞




マグロさん、お刺身もいいけど～



脂が多いので　やっぱりお鍋が美味しい(*^^)v



鳥取産のイナダも買いました。

おねちゃ、久しぶりのお刺身だって
バクバク食べてました( ´艸｀)
お酒飲めないので（授乳中）大盛りご飯とともに（笑）

アマちゃんとりぷたんもイナダ気に入ったみたいでバクバク(^^)
ネギマ鍋の中で一緒に煮てあげました。


りぷママ、もうお腹いっぱいだけど～


底知れない食欲のおねちゃのために


牛しゃぶ～ヽ(^o^)丿






お肉は山形牛

お肉まだまだいっぱいあるよー
おねちゃ、思う存分食べなはれ(^_-)


今日りぷママが1番気に入ったのが　このマイタケ。

普通に売ってる雪国マイタケなんだけど、『極』って書いてあった。
高価でもなんでもないのよ。
でもマイタケのちょっとだけ嫌いなクセがなく、歯ごたえは断然いいの(*^^)v
気に入った～ヽ(^o^)丿


春菊は火を通し過ぎず生っぽく食べるのが好き(^ー^)



おねちゃ、満足してくれたみたい(*^^*)
もちろんアマちゃんとりぷたんも。

今日はとっても楽しかったね♪

☆時短グラタン☆

今日の晩ごはんはグラタン～ヽ(^o^)丿


何十年ぶりかの気がする。


お野菜やお肉などを炒めて小麦粉ふって更に炒めて牛乳でのばして塩コショウ、コンソメで味付け。
パン粉、チーズをかけて焼くだけという超手抜き(*^^)v



今日のお野菜は冷凍ほうれん草、それから玉ねぎ、シメジ。
タンパク質は冷凍秋鮭。
マカロニ少し。
マカロニは茹でないでそのまま入れちゃった。
茹で時間3分のヤツ。
問題なし！

この状態まで　あっという間(*^^)v


パン粉かけて～


これでもか！っとチーズかけて～


チーズとパン粉の順番、どうやら違ったみたい(^^;)
チーズが先？

とにかくオーブンで焼きました。





サラダとパンとともに。

ワインもね(^_-)


サラダはキャベツとハムの千切りサラダ。

これ、小学校の時　家庭科の調理実習で最初に作った覚えがある（笑）
何気に美味しい(^ー^)


サーモンとほうれん草のグラタン

お野菜タップリ！
見た目より美味しいのよ～　これが！


クイーンズ伊勢丹で買ったパンも一緒に。名前忘れたけど大好き！

発酵バターを添えたら　ひーちゃんタップリ塗って食べてた。ほとんど全部。そして後で胸焼けして苦しんでた(^^;)　お気の毒(ノД`)




グラタン、美味しいね～！！(≧∇≦)b
最近なんか懐かしもの作ってる。

アマちゃんにも少しおすそ分けしたら
大好評！！ヽ(^o^)丿
絶対好きな味だよね。
またいろんなパターンで作りたくなりました(*^^*)