昨日の晩ごはん～♪
（正確には一昨日の）
シェパードパイ＆焼きソーセージ。
シェパードパイは愛されている妻さんのレシピを参考にさせて頂きました。
前から作ってみたかったの(^^)
冷凍庫からいそいそとひき肉を出したら～
100グラムちょいしかない！！(ノД`)
冷凍ほうれん草も意外に少なかった。
妻さんのレシピとはちょっと違うけど
ほうれん草も一緒に炒めちゃった(^^;)
キノコは苦手な人がいるので入れませんでした。
そうすると量が少な過ぎるので、キャセロールでなくグラタン皿で焼くことに(*^^)v
そしてジャガイモさんも～
面倒くさがりのりぷママ、当然裏漉しはしてません。
丸ごとレンチンして皮を剥いて フォークの背で潰しただけ( ´艸｀)
でも割と丁寧にね！(*^^)v
波波模様をつけてみました～！
りぷママの精一杯！！（笑）
ジャガイモは2個使いました。
ただね、バターだけはタップリ入れましたよー(^_-)
出来た～！！ヽ(^o^)丿
あまり時間がなかったので、レシピより高い温度で30分。
ちょっと焦げ目がついちゃった。
でも、中はほら～！！ヾ(o´∀｀o)ﾉ
美味しそうでしょ？(^_-)
あとはソーセージを焼いて～
半端に残ってたチーズがあったので、
半分にはからませて。
ひや～！！美味しそう！
いっただっきまーす！！
美味しーい！！(≧∇≦)b
いやいや！
こんなに美味しいの？
シェパードパイ！
素朴なんだけど、何とも言えない完成されたお味(*^^)v
いっぺんでお気に入り！
そしてまた簡単！
量もこれくらいだと気楽に作れるし～♪
りぷママの場合、手抜きだけど(^^;)
ひーちゃん、大絶賛！！
『こんな美味しいシェパードパイ、今まで食べたことない！』って！(*^^)v
マッシュポテトにバターいっぱい入れたのは良かったと思う。
ジャガイモ＆バターは合うに決まってるもん♪
妻さん、ありがとね～(*´∀`*)ノ