今夜は鶏手羽元と大根の煮物にしようと思ってたんだけど～
かこさんブログ見ちゃったら
やっぱりおでんにしちゃお！(*^^)v
（有り合わせのものだけど）
鶏手羽元の皮目を焼きつけて～
（中まで火は通さない）
煮るにしてもやっぱりこの作業は外せない。
だって皮のブヨブヨ感が嫌いなんだもん！（皮自体は好きよ）
脂も多少抜けるし。
焼いたあと洗ってからお鍋へ。
生協で頼んだ大根がショボくてね～
新人参も入れちゃいました。
その他の材料は冷凍庫にあった山芋入り厚揚げと玉子。
いつもは白だしとか和風のおつゆにプラス鶏ガラスープなんだけど、今日は手羽元たっぷりだからいらないね。
それから餅巾着
やはり冷凍庫に入ってたお餅と油揚げで作ったよ。
面倒くさがりのりぷママが( ´艸｀)
とりあえず完成！(^_^)/
長風呂入ってるあいだに冷めてシミシミになっててね( ^o^)ノ
（今、お風呂だけどお鍋にフタしなかったのが気になる(^^;)大丈夫かな？）
あとはブロッコリー茹でたし
マヨネーズもいいけど～
これ使ってみようっと！
買ってみたもののほったらかしだった。
どうかな？
酢の物も作ったよ。
キュウリとモズクとシラス。
シラスの生臭さが気になったので、生姜を刻みました。
あとで盛り付けはするから(^_-)
〆は炊き立てご飯と納豆の予定。
晩ごはんは６時開始。
いや～！完璧ですな！ヾ(o´∀｀o)ﾉ