まずは昨日の晩ごはん～♪
長崎土産のサエズリ（鯨の舌）
ブロックです。
贅沢にもおでんに入れちゃう！(^_-)
厚めにスライス
ちょっと我慢出来なくなって～
辛子を添えた酢醤油でお味見(*^^)v
美味しーい！！(≧∇≦)b
モチモチモチモチ！
旨味は凄いし いつ飲み込んだらいいの～？！って感じ。
お刺身で食べる用のはすでに薄ーくスライスされたヤツを買うことが多かったけど、これからは絶対ブロックを買う！！
別物くらい美味しさが違うわ！(゜o゜;
でもとにかくこの日はおでんに(*^^*)
最後に玉子と皮鯨も。
皮鯨は生姜とともに下茹でしました。
ちょっとクセがあるし、脂もすごいので。
おでん、出来た～！！ヽ(^o^)丿
クレソンの塩昆布和え
混ぜ混ぜしてしばらく放置
味が馴染んだものを
長崎和牛のローストビーフに添えました(*^^*)
ワサビも添えて 巻き巻きして小笠原のお塩をほんの少しチョンチョン。
旨～っ！！(≧∇≦)b
クレソンの塩昆布和えは にゃんにゃんさんのブログを拝見して真似っこしちゃいました( ´艸｀)
クレソン大好き！！
塩昆布和え、美味しかった～(*^^)v
この日のお酒は料理酒としていつも冷蔵庫にあるこれ！
もちろん飲んでも旨し！(≧∇≦)b
あとは買ってきたフグ唐揚げ
味気なし(^^;)
はい！
話題は変わって～
今日はお花見に行って来ました～(^_^)/
石神井公園
り 『今日はあんまり歩きたくない気分ですのに～』
まだ今１つって感じですが～
やっぱし桜きれいヽ(^o^)丿
かなり歩かされて
大丈夫？(^^;)
お家に帰って早めの晩ごはん(*^^*)
昨日の残りのおでん
ひーちゃんの。
あまり鯨に興味なし。
りぷママは～
鯨だらけ（笑）
ほとんど１人で食べた。
あ！おねちゃも好きだからあげたけど。
鯨入りおでん、美味しかった(≧∇≦)b
それから牡蠣入り焼きそばも作ったよ！
九条ネギと牡蠣の焼きそば
牡蠣と～カマボコと～
モヤシ１袋、キャベツ３枚、九条ネギたっぷし。
麺は１人前だけ。
基本塩焼きそば。
ちょっとだけめんつゆを足して。
牡蠣にもめんつゆで下味付けといたの。
美味しかった～！！(≧∇≦)b
何となく野菜が沢山摂れちゃう良いメニューだな(^_-)