昨日飲めなかったので〜
今日何を食べるか飲むか？！
寝ながら考えてたら〜
ニシンの酢漬け食べたい！！
ライ麦パンとともに。
ビール飲みたい！！
白ワイン飲みたい！！
で
早い時間に早速お買い物に行きました
もちろん今の時期お刺身用ニシンは無いので代わりになるもの。
イワシがあった〜！！
大きいヤツ６匹をおじちゃんが選んでくれて〜
マリネにするからって言ってさばいてもらいました。
その間に店内をいろいろ見てまわってたら
ん？ん？ん？
イワシの酢漬け？！！
今までこんなの売ってなかったじゃん！！
それも国産！！
こんなのも
こんなのも
今までなかったのに りぷママが久しぶりに食べたいと思ったとたん？
持ってる？持ってる？自分！！笑
生のイワシ買う前に見つけてたら もっと持ってるかもね
しばらく塩をして洗い流したイワシの上に玉ねぎスライス。
オニオンスライス大好きだから追加
更にレモンスライスを乗っけて
ディルが売ってなくて残念に思ってたら
お２階さんにドライのがあった！
オリーブオイル、お酢、ブラックペッパー、お塩、ディルを適当に混ぜたマリネ液をかけて〜
今 冷蔵庫に入ってるんだ〜
楽しみ楽しみ
もうちょっとしたら食べてみるの
ちなみに瓶詰めのイワシ酢漬けももちろん買ってきましたよ〜
これまた楽しみだな
いつかね
とりあえずひーちゃんの晩ごはんはこんな感じで一応早々と終わってます（笑）
お味噌汁作ってあげてるし〜
さっ！
マリネが美味しく出来てたら
今から一緒にワイン飲んで楽しもうね