昨日は叔母と２人で夕方から飲んでました〜
ニシンの切り込みとやらを買ってたので
大根おろしを添えて
まずはそれで飲んでてね
あとでりぷママも食べましたがなかなか美味しいものだと思いました。
叔母はしょっぱいと言ってたけど
大根おろしを添えると和らぐし りぷママ的にはリピあり！
お酒が進む〜
鶏スペアリブをめんつゆ、少しのミリン、
おろし生姜を入れた煮汁で煮て
食べるときにグリルで軽く焦げ目がつくくらい炙りました。
なかなか美味しいです
そのまま塩焼きも好きだけど、スペアリブが冷凍庫に入ってたヤツなので煮ると解凍できるでしょ？
いっぱい煮ておいたので後でアマちゃんにも炙ってあげたらパクパクいけてました
イカの軟骨と大根の煮物。
やはり生姜を少し入れて煮ました。
そしてりぷママは和風の煮物にもよく顆粒鶏がらスープをチョイ足しします。
コクが出て塩分控え目にしても美味しいから
大根が柔らかくてとても美味しかった
買ってきたダシ巻き玉子
茹でた（おねちゃが 笑）菜花を添えて。
旨し！
叔母が買ってきてくれた貝づくしの握り
これまた美味しいんだな〜
レモンチューハイ🍋、ビール、日本酒、ワインなどいろいろ飲んだけど
夜も更けてくると
なぜかコークハイが嬉しい😆
