昨日の晩ごはんは〜
おうどんやお餅を入れて頂きます。
漬けるのは３０分足らずでOK🙆♀️
蒲鉾や伊達巻
市販のだし巻き卵
小肌の粟漬け
かぶら寿し
大好き😘
千枚漬け
これらをつまみながらお酒を飲んで
お鍋にはうどん出汁
白菜、長ネギ、舞茸、揚げ玉、蒲鉾
余ってたクレソンも😊
おうどんやお餅を入れて頂きます。
あったか美味しーい！！
豚肩ロースブロックをお水から１時間ほど茹でて熱々のまま麺つゆに漬けただけのチャーシューもどき😄
漬けるのは３０分足らずでOK🙆♀️
スライスして辛子をつけて食べると最高！！
茹でるときにネギや生姜も要りません。
なのにもっと何か手をかけたんじゃない？っていうお味がします😆
麺つゆじゃなくてお醤油だけでも大丈夫👌
ただ、お肉だけはやっぱり肩ロースが断然美味しいと思います。
叔母、ひーちゃん、おねちゃとまた飲んで〜
飲んで〜
そしたら従妹も来てくれたので
また飲む！！😆
日付けが変わっても更にドンドン飲む😄
ツマミがなくなる。
はーい！プロシュートとモッツァレラだよ！
最後のほうはサッパリとハイボール
いつものように飲みまくりのお正月でございました🎍🍶