リメイク料理

和食の続いたあとの５日の日、この日は私は病院だったので、疲れの極地によりスーパーにお任せの献立となりました。

お肉が安かったのでステーキ、かなりミスマッチに春雨のサラダ（しかも中華風だし・・・）なば菜の辛子和え。
カボチャも安かったのでカボチャのシチューの献立です。


おつまみは先日の「おでん」の煮汁に白菜を大量投入パパさんは白菜が好きなので、たっぷり食べてくれます（おでんの煮汁は美味しいから無駄にしちゃだめですよね）

　　　　　　　　　

夜もふけて息子から「ご飯いらないよ」のメール
おいおい、今頃か




で、次の日は残りを使ったリメイク献立。
白身魚のソテーの甘酢あん、なば菜の辛子和えにカボチャのガーリックソテー、サラダです。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
昨日のカボチャのシチューは溶き卵と牛乳ととろけるチーズを混ぜ混ぜして、オーブンで焼いた「キッシュ」もどきになりました
　　






そして、週末の今夜は、ゆったりと・・・（先週はパパさんは出張でしたからね）

パパさんの好きな「鰯のつみれ汁」



はい、血液サラサラのために「らっきょう」ねっ



そして、今夜は海鮮鍋に〆はおうどんを入れて。




今夜も美味しく頂きました