数年前のことですが、高崎駅西口に「北関東麺類研究所」という店がありました。
まだあの当時、つけ麺は今ほどにメジャーではなかった中、
そのつけ麺がウリのお店でした。
最後に行ったときに移転の直前で、しばらくしたら再会すると小耳に挟みましたが、
それっきり店の名前を聞かないなっと思っていたら、、、
「麺屋 かもん 棟高店」(旧群馬町 イオンモール高崎の南)
こちらが後継店だそうです。
何度も前を通っている(汗
それで、久々に行ってみた!!
味玉つけ麺 900円
スープは記憶にあるものよりも濃厚ですが、魚介系の味が好みです。
麺は何か黒いものが練りこんであるなぁ・・・と思ったら、麻の実だそうな。
これは旧店にはなかった・・・かな?
面影は残していますが、自分としてはこっちの方が好みなので嬉しいです。
そして、以前よりも店がかなり混んでいる(w
唯一、若干高値なのがネック・・・くらいで実に美味です。
実はつけ麺はあんまり好きではないのですが(待
ここのは好みです。是非、また行こうかと!
今日のベイ
ズ
・・・あの巨人に劇的サヨナラ以来、1勝もしていないこの事実。
今日はまだ試合中だが・・・をい、山口よ(怒
智本光隆