machi家

ごはん日記

3月10日☆晩ごはん

2020-03-10 23:57:41 | ごはん

3月10日(火)の晩ごはん♪



塩をふって焼いたサバに、
みじん切り野菜のドレッシングをかけました。

このドレッシング、
<家事ヤロウ>で料理上手の売れない芸人さんが作っていたもの。
最近、家事ヤロウ情報がよく登場しているけど、毎週録画してます



レッドオニオン、人参、キュウリ、セロリを入れました。



ロールキャベツ

昨日の残り。

いつもはトマト缶(ホール)を入れるけど、
昨日のはフレッシュトマトで。



野菜スープ

ロールキャベツの残った煮汁に野菜を入れて。



サラダチキン(自家製)




大根の明太マヨサラダ







          

市場に出回らないらしい明石の<清水いちご>。
そこの<ふぁーみん>で普通に売ってるけど、
その<ふぁーみん>今日TVに出ていたけど、
また明日からなくなるのかな?

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3月8日☆晩ごはん

2020-03-10 23:38:02 | ごはん

3月8日(日)の晩ごはん♪


きんぴら(ゴボウ・人参・セロリ・ちくわ)

隠し味に味噌を入れました。



コンソメスープ(ベジブロス)




キャベツのネギオイル



蒸し鶏の香味ソース




ネギ焼き

すじこんを炊いて、
九条ネギ2袋使ってネギ焼きに。

粉はお好み焼き粉使ってます。
長芋入れて。

ネギ、天かす、干しアミエビを混ぜて焼きました。

かつお節と、お醤油をかけていただきます。


ネギ嫌いな子供達も、なぜかこれはよく食べます

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3月6日☆晩ごはん

2020-03-10 23:26:50 | ごはん

3月6日(金)の晩ごはん♪

冷奴

ふぁーみん(JA)で買ったおぼろ豆腐。
美味しいです。




ほうれん草のわさび和え

いつものおひたしに、ワサビを入れました。
娘に教えてもらいました。




菜の花のアンチョビ炒め




マグロカツ




シャカ蕎麦

<家事ヤロウ>で西山茉希さんが作っていたやつ。
マイタケ買い忘れたので、うちのキノコミックスで。

キノコミックス・・・キノコ買って来たら、全部切って混ぜて冷凍してます。

この日は、エリンギ、エノキ、シイタケかな。

美味しいです


レシピは<家事ヤロウ>のインスタにのってます!





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ランチ~THE GARDEN~

2020-03-10 23:12:29 | 外ごはん

3月6日(金)

娘とバアちゃんとランチ。

稲美町の<THE GARDEN>さんのプレートランチです。

私は2度目の来店。



こういうの大好き。





ココットは4種類の中から選びます。

私とバアちゃんは<洋風角煮>



娘は<グラタン>

ドリンク付きです。



この後、ふぁーみん(JA)で野菜を買い込み、
万葉でわらび餅を買っ帰ったけど、
わらび餅の写真撮るの忘れてました。
私は季節限定の<ショコラ>を一つだけ、いただきました。

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