２月１８・１９日☆晩ごはん

週末の晩ごはんです。

２月１８日（土）は、タコパ♪

たこ焼き




うちのたこ焼き、
タコ・ネギ・紅ショウガ・天かすを入れます。

最近はタコも高いから、
切り刻んで、だいぶ小さめ



外はカリッとが

明石焼きみたいに、
お出汁につけていただきます。



しめさば



ホタルイカ（辛子酢味噌）

ホタルイカのお掃除係は、旦那ちゃんです。



２月１９日（日）の晩ごはん

おでん

前日に片付けしながら仕込んでおきました。
しんどいな・・・やめよっかな・・・と思いながら、
頑張った

この日は朝起きた時から、
今日はごはんしなくていいと思うと嬉しすぎて、
＜昨日の私エライ！！＞と、
１日中、自分を褒めていた


見えてないけど、
牛すじ入ってます。
生を買って来て、
下茹でして入れてます。

大根も下茹でして、
厚揚げ・平天・ゴボ天・餅巾着は油抜きして、
こんにゃく・しらたきはあく抜きして、
あとは、ちくわとゆで卵。

グラグラ沸騰させず、
ユラユラと少し煮込んで、
無水鍋なので、後は余熱です。
（グラグラ煮ると出汁がにごります）
次の日、朝とお昼に一度火を入れたら、
（お昼は旦那ちゃんにお願いして）
夜には染み染みおでんが出来上がってます

今シーズン２回目のおでんでした。
北海道行く時に作って行ったけど、
私は食べてないから、
初おでん。

今日のお弁当もおでん。
（スープジャーに入れて持って行きます）
追加はしないつもりだったけど、
やっぱり練り物買ってきて、
ちょっとだけ入れました。



ゆず鶏

ずっと前の＜はなまるマーケット＞レシピ。
ゆず胡椒入りのタレに漬けて、
レンチンします。

生春菊の上にのせています。
タレがかかった春菊に、
ごま油を足すと美味しかったです




タコだし巻き

たこ焼きのタコの残りで、
タコ入りだし巻き卵。
お出汁をはっていただきます。


休肝日はどこに行ってしまったのかしら


さ、お風呂に入ってピアノしよ♪
そうそう、今年に入ってから、
毎日半身浴してるけど、
足先が冷えなくなりました。
（冷え性なの）
本持って入って読んでます。
娘の本持って入ったら怒られるので、
ブックオフでお風呂用買って来ました。

１冊１１０円

相変わらず知念実季人さん読んでます。

娘は新品を次々買って来るけど、
私は買えない

休憩時間に３０分と、お風呂で３０分。
１日１時間の読書タイム。

時々料理本も見てます。

もちろんスピーカーも持って入ってFM聴いてるし、
お風呂嫌いだけど、
ちょっと楽しくなりました♪
この前も書きましたね、GReeeeN聴いてると・・・
GReeeeNはちょっと飽きてきたのでFM
車のCDも昨日からビッケ君に変わったし、
ウォークマンも全曲シャッフルに変わりました。

で、最後に冷水シャワーを膝から下にかけてます。
全身にかけるのは危険なお年頃なので、
足だけね。
その後、時間があれば、
空気圧の足マッサージ器で、マッサージ。
足ポカポカです

娘が買った目のマッサージ器、
時々貸してもらってるけど、
あれも良い

では、
やることいっぱいあるので、この辺で・・・