７月某日、仙台市太白区のイケア仙台へ行きました。
長町駅近くに７月１７日オープン。私はプレオープンに訪問しました。２階にレストランがあり、スウェーデン料理を味わうことができます。
向かって左側はセルフサービスの前菜、デザート、飲物コーナー。正面は店員さんに注文するメイン料理コーナー。右側はセルフサービスのサラダ、パン、惣菜類コーナー。
料理を取ったら、レジのような場所で店員さんにバーコード付きレシートを貰います。食後に食器返却口付近にあるセルフ清算機へレシートをかざして代金を支払います。
約４００席ある店内は、広くて明るく、開放感があります。
スウェーデン・ミートボール１０個５９９円。牛と豚の合挽肉を使用した無添加ミートボールに、クリームソースとリンゴンベリー（こけもも）ジャム、マッシュポテトが添えられています。ミートボールに甘酸っぱいジャムがマッチしてまいうー。
サーモンマリネ４２９円。ディルやレモン等が添えられており、マリネ加減がちょうど良く美味。
ミニブレッド９０円。生地にフランス産発酵バターを使用しており、軽い食感。
限定品のフラッグケーキ１９９円。スウェーデン国旗と同じカラーが印象的なケーキで、生地はブルーベリー味、クリームはマンゴー味です。ドリンクバーは１２０円。
アップルケーキ２９９円。国産りんごを使用しており、ホイップクリームがたっぷり添えられています。
シナモンロール９０円。シナモンロールの発祥地はスウェーデンだそうです。シナモンたっぷりで、コーヒーにぴったり。
１階にあるビストロでは、ソフトクリームが５０円、ホットドック１００円、ドリンクバー７０円、ホットドックとドリンクバーのセットが１５０円で提供されていました。
レストラン営業時間は日～金9:30～19:00（LO18:30）、土祝9:30～21:00（LO20:30）。レストランでの支払はクレジットカード不可で現金のみです。