7月26日に、仙台市青葉区のグリル美豚照(ビトンテラス)へ行きました。
国産豚肉や宮城ブランド豚「ジャパンX」を使用した豚肉料理がメインのお店で、パスタやピザ等もありました。
ランチセット950円は、選べるメイン料理、サラダバー、スープバー、本日のデザート、ドリンクという構成。ライスかパンを選択可。
ランチセットのカツレツは揚げたてさくさく。トマトソースとチーズがかけてあり、あっさりまいうー。
ランチセットのポクテキは、クセが無く柔らかジューシー。メンテルバター(パセリ入りレモンバター)が良いアクセントになっています。
スープバーは水菜とベーコンのスープで、あっさりしながらコクがあり美味。サラダバーの野菜は新鮮しゃきしゃき。美味しいオリーブもありました。
本日のデザートはメロンアイスクリーム。濃厚で香りも良かったです。
単品注文した、鶏とキノコの和風パスタ842円。鶏とキノコの旨味を上手く活かしており美味。
豚肉料理は、+432円でジャパンXに変更可。店員さんはとても親切で、感じの良い対応でした。営業時間はランチ11:00~15:00(LO14:00)、ディナー17:30~23:00(LO22:00)です。