2月28日に、仙台市青葉区のカフェミティークへ行きました。県外にもファンが多いというパティスリーミティークの2号店となるカフェです。
2月10日に、ビームス向かいの水晶堂ビル3階にオープン。
店内は広く開放的で、1号店で作られたケーキが15種類ほど並んでいます。
ゆっくり寛ぎながら美味しいスイーツを味わえ、テイクアウトもできます。
デザートプレート(ミティークオリジナルムース)800円。
カフェのイートイン限定、日替りの数量限定メニューで、注文を受けてから作られます。
なめらかでコクのあるホワイトチョコとココナッツのムースを、チョコレートでコーティングしています。
黒コショウが良いアクセントになっていて実にまいうー。繊細なデコレーションも見事です。
コーヒー500円は、コク重視か酸味重視を選択でき、ハンドドリップで丁寧に淹れられます。
次回は3Dカフェラテも飲んでみたいです。営業時間は11:00~20:00(日曜18:00まで)、不定休です。