７月３０日に、大阪市の美々卯（みみう）梅田ルクア店へ行きました。
寄せ鍋にうどんが入った大阪名物料理「うどんすき」発祥のお店。
２１時頃に訪問したところ、うどんすきは売切れでした。
鱧（はも）天冷やおろし麺１６２０円。
鱧天はふっくら柔らかく、すだちを絞った大根おろしにマッチしてまいうー。
天ざるそば１３３０円。
棒寿司セット６３０円。
麺類に追加できるセットで、棒寿司、小鉢２種、デザートという構成。
きつねうどん７６０円。
つゆは薄味なのにダシの旨味が濃厚で、もっちりした麺と好相性。
じゅわっとジューシーな油揚げの食感も楽しめます。
次回はゼヒうどんすきを食べてみたいです。営業時間は11:00～23:00です。