12月17日に角田市の光華飯店へ行きました。半年ぶりの訪問。
デフォのラーメン550円。半年ぶりの角田ブラック・・・やっぱり最高にまいうーです。ニンニクの効いた極熱スープ、モチモチの麺。漆黒メンマ。「んん~コレだ!コレなんだよ!」と内心唸りながら食べました。
別の日にはライス250円を付けました。ライスは盛りが良く、美味しい自家製漬物も付きます。この組み合わせが最高。
チャーハン600円。角田ブラックのスープ付き。若干オイリーですが、チャーシューたっぷり。角田ブラックで味付けしてるのか、黒みがかって実にまいうーです。
余談ですが、こちらのお店は、注文は取りに来ない(自己申告制)ので、初訪問の方はご注意ください。