IKEA仙台

７月某日、仙台市太白区のイケア仙台へ行きました。

長町駅近くに７月１７日オープン。私はプレオープンに訪問しました。２階にレストランがあり、スウェーデン料理を味わうことができます。

向かって左側はセルフサービスの前菜、デザート、飲物コーナー。正面は店員さんに注文するメイン料理コーナー。右側はセルフサービスのサラダ、パン、惣菜類コーナー。

料理を取ったら、レジのような場所で店員さんにバーコード付きレシートを貰います。食後に食器返却口付近にあるセルフ清算機へレシートをかざして代金を支払います。

約４００席ある店内は、広くて明るく、開放感があります。

スウェーデン・ミートボール１０個５９９円。牛と豚の合挽肉を使用した無添加ミートボールに、クリームソースとリンゴンベリー（こけもも）ジャム、マッシュポテトが添えられています。ミートボールに甘酸っぱいジャムがマッチしてまいうー。

サーモンマリネ４２９円。ディルやレモン等が添えられており、マリネ加減がちょうど良く美味。

ミニブレッド９０円。生地にフランス産発酵バターを使用しており、軽い食感。

限定品のフラッグケーキ１９９円。スウェーデン国旗と同じカラーが印象的なケーキで、生地はブルーベリー味、クリームはマンゴー味です。ドリンクバーは１２０円。

アップルケーキ２９９円。国産りんごを使用しており、ホイップクリームがたっぷり添えられています。

シナモンロール９０円。シナモンロールの発祥地はスウェーデンだそうです。シナモンたっぷりで、コーヒーにぴったり。

１階にあるビストロでは、ソフトクリームが５０円、ホットドック１００円、ドリンクバー７０円、ホットドックとドリンクバーのセットが１５０円で提供されていました。

レストラン営業時間は日～金9:30～19:00（LO18:30）、土祝9:30～21:00（LO20:30）。レストランでの支払はクレジットカード不可で現金のみです。

宮城（仙台）のかまぼこの国 笹かま館

６月２９日に、仙台市若林区のかまぼこの国 笹かま館へ行きました。

仙台名物笹かまぼこの製造過程の見学や試食、手づくり体験を楽しめる施設で、笹かまの老舗「鐘崎」が運営しています。

笹かまミニ工場は、隣接する本社工場の製法をミニチュアサイズにしたもの。ボタンを押すと焼きたてのミニ笹かまがベルトコンベアで運ばれてきます。

焼きたて熱々、ぷりぷりの食感でまいうー。無料なのも嬉しいところ。

揚げかまの実演販売も行っていました。注文を受けてから揚げてくれます。

いかしそと、ごまれんこん各３２４円。揚げたて熱々で歯応えも良く実に美味。ビールが飲みたくなります。

土日祝日限定の魚～ナッツ１個１２０円。魚のすり身と豆腐入りのドーナッツで、魚臭さは全く無く、ふんわりした食感でした。

笹かま焼き体験は１枚１５０円（予約不要）。より本格的な笹かま作り体験も１人５００円で参加できます（要予約）。

ちょっと焦がしてしまいましたが、香ばしくて美味しかったです。

併設する七夕ミュージアムでは、七夕飾りを常設展示しており、無料で見学できます。仙台七夕の歴史や特徴を学ぶことができました。

営業時間は10:00～18:00（季節により変更あり）。笹かま焼き体験は17:00までです。

宮城（仙台）のSENDAI KOFFEE

６月２８日に、仙台市青葉区のセンダイコーヒーへ行きました。２０ヶ月ぶりの訪問。

白壁に植物や家具の色あいが映える店内。穏やかな雰囲気でKINFOLK編集室を彷彿させます。スイーツはコーヒーにも紅茶にも合うものを選び、全て手づくりしているそうです。

バナナスクエアケーキ４００円＋ヴァニラアイス５０円。甘さ控えめのバナナケーキにヴァニラアイスがマッチしてまいうー。

スパイスケーキ（NYサワークリームコーヒーケーキ）４００円。シナモン、ナツメグの風味が楽しめ、コーヒーとの相性抜群。

気まぐれスコーン４２０円。プレーン＋本日のスコーンのセットで、この日は紅茶のスコーンでした。スコーン等はテイクアウトも可。

ブレンドコーヒー４６０円とアイスコーヒー４７０円。ドリンクとスイーツはセットで１００円引きになります。

ロイヤルミルクティー（ホット）５３０円。アイスも可。次回はランチのフレンチトーストも食べてみたいです。

営業時間は平日12:00～20:00、土日祝13:00～20:00。看板の下に１台分の駐車場があり、近隣にコイン駐車場もあります。

宮城（仙台）の魚が肴

６月２１日に、仙台市青葉区の魚が肴（さかながさかな）へ行きました。広瀬通から稲荷小路に入ってすぐ右側にあります。

昨年１２月にオープンした、ワインと日本酒、海鮮和食と寿司を気軽に楽しめる板前バル。簾やミートマン等を展開しているディーズグループの系列店です。

お通しはイカと野菜の煮物。一品目から板前さんの仕事ぶりが光っています。

お通し二品目は、はつか大根の漬物。小さいながらも独特の辛みが楽しめます。

ホヤ酢５８０円。身が締まっており、甘みと旨味が濃厚で実にまいうー。

アイナメの塩昆布和え６８０円。鮮度が良くこりこりの歯応えで美味。

愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸８５０円。新澤醸造店の夏限定品で、キレがあるのにコクもあり、爽やかな飲み口。

炙りしめサバ８８０円。煮切り醤油を塗ってから笹の葉の上で炙っています。そのままでも、天然塩やワサビを付けても美味。

イワシのなめろう６８０円。新鮮イワシと味噌、たっぷりの薬味を叩いたもの。日本酒にぴったり。

カツオの塩たたき７８０円。青柚子の皮と塩がまぶしてあり、新鮮なカツオの風味をより引き立てています。

牛もつ煮込み４８０円。牛もつはぷりぷりとろとろ。ビーフシチューのような濃厚さ。

ぬか漬け４８０円は箸休めにぴったり。とろ角ハイボール５００円は、冷凍庫でとろとろに冷した「とろ角」がベース。高圧炭酸水のしゅわしゅわ感とレモンの香りも楽しめて爽快美味。

だし巻き玉子６８０円。だしの旨味と甘さのバランスが絶妙でまいうーでした。

おまかせ握り寿司（５貫）９８０円。仙台市中央卸売市場や漁師から直送される新鮮な魚介を使用しているそうです。１貫（１５０円～）から注文可。飲んだ後のシメにぴったり。

次回は種類豊富なグラスワインを飲んでみたいです。営業時間は月～土18:00～3:00、日祝17:00～1:00です。

宮城（仙台）のcafe Mozart Atelier

６月２１日に、仙台市青葉区のカフェモーツァルトアトリエへ行きました。約１年ぶりの訪問。

仙台を代表するカフェの一つで、市内４ヶ所で展開しています。アトリエのランチセットはパスタ９５０円とサンドウィッチ９００円があります。

ランチセットのパスタは２種類から選択可。季節の野菜とチキンのパスタは、しゃきしゃき夏野菜とチキンがマッチしてまいうー。

ランチセットのフォカッチャサンド。外側をかりっと香ばしく焼き上げています。

チキン、ベーコン、くるみ、クリームチーズ、ピクルス、オリーブ、新鮮野菜たっぷりで美味。

ランチセットは＋２５０円でデザートを付けられます。シフォンケーキは日替わりでバニラ、アールグレイ、バナナ等があります。

ショコラ・デ・モーツァルト。モーツァルト人気No.1のチョコケーキは、しっとりずっしり濃厚美味。

ランチセットのドリンクは、９種類の中から選択可。

別の日に食べたベイクドチーズケーキとブレンドコーヒーのセット８５０円。

アンティーク家具の並ぶアトリエのような店内も素敵ですが、広瀬川を望む緑に囲まれたテラスもおすすめです。

営業時間は11:00～20:00、ランチは11:30～14:30(LO)。駐車場４台分あり（１組１台９０分まで）。テラスに虫除けスプレーあり。

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