かぼちゃと胡麻ドレッシング

国内産アカシア蜂蜜が無くなる？

日本に以前から茂っているニセアカシアが

外来生物法による要注意外来生物リストに記載されている

今日届いた会報に載っていた

現在は規制対象外であるが、将来的には指定され

駆除されるかもしれない綱渡りの状態である

此のニセアカシアが駆除されれば

おいしく冬でも使いやすい国内産アカシア蜂蜜がなくなり

ニセアカシアの花の天麩羅も食べれない

繁殖力が強いと単に外来生物法に指定することが

いいのか、悪いのか？

隣村の６人も入ればいっぱいの小さな小さな

パン屋さんでランチも食べれる店まで

窓から差し込む冬の日差しで小さな店内はポカポカ

最後に出てきた珈琲とケーキだけ撮ってきました

ランチに出てきた茹でかぼちゃの胡麻ドレッシング和え

見事な味のバランスでおいしかった

かぼちゃは小指の１関節分ほどの大きさだよ

（写真を撮る前に食べちゃいました）