レタス

標高の高いレタス畑の朝はもう連日14度以下

吐く息も白くみえる

収穫作業は夜中から投光機で照らし出された中で始まる

肌には寒さだけが伝わる

早く朝日が出ないかと農夫は待ってる

今年の採算はどうなんだろう

切り取る包丁は知ってるのだろう

田んぼに挟まれた休耕田には蕎麦の花が咲き出した

輸入される蕎麦の何分の一かしか国内生産はないのだが

国産をうたう蕎麦も多い