はらっぱの四季

日々思った事、感じた事。

バナナケーキを焼いたよ

2010-02-12 15:53:29 | おやつ
夕べはミゾレが降ったらしいが朝には止んでいた。
でも朝からずっと曇りで寒いです。
こんな日は家の中で何しよ?・・・バナナケーキを作りました(^^)
別にケーキが食べたかった訳ではないがバナナの皮が黒くなってきたので仕方なく(笑)
(バナナ1本、ラムレーズン1C、卵2個、砂糖小さじ1、蜂蜜40g、レモン少々、マーガリン30g、塩少々、牛乳大さじ2、ホットケーキミックス200g)

りんごとラムレーズンのジャムも作りました。

きょうの晩御飯・・・寒いので久しぶりにキムチ鍋にしよっと(^^)
コメント (8)
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