先月頂いて冷凍してあった牡蠣をたべなくちゃ・・・
毎年この時期作っている牡蠣の佃煮です
きょう頂いた野菜です
大根、葱、ブロッコリー、芯切菜、そしてフキノトウですよ
実は一昨日温泉の売店でフキノトウを売っていたのですが
そろそろ届く頃かな~と思って買わなかったんですよ・・・
聞こえたのかな~(^^;
芯切菜はどれも蕾がついてますよ
きょうのおかずは牡蠣の佃煮の他 舌平目のソテーの野菜かけ
(玉葱・胡瓜・トマト・芯切菜)
アボガドのなめ茸和え、大根とはんぺんとさつま揚げの煮物
きんぴら(残り物)、味噌汁