我が家の朝食は平日はご飯とお味噌汁ですが
土日はパンです
今朝は
昨日 daigoの台所 で放送していた
ナスのホットサンドを作ってみました
番組では10枚切の食パンを使っていましたが
我が家にあるのは12枚切のサンドイッチ用しかなくて
チョッと薄いけど まあいいや・・・
ナスは少なめ、とろけるチーズは細切のピザ用ではなく
スライスしたとろけるチーズで代用
う～ん、ナスのサンドイッチは考えた事がなかったので
こんなのもありかな
パンは半分使ったので 残りは予定通り
卵・焼き豚・胡瓜・トマトのサンドイッチにするつもり
ちなみに このパンのもう一品は
ミネストローネがお薦めと言っていた
最近の我が家はポトフが人気かな
