スーパーでは売ってない魚を送っていただいたの
鮪のホホ肉とカマ肉だそうです
ステーキ、バター醤油、塩焼き、煮付けがお薦めとか・・・
さっぱりするかと思ってレモン塩を振って焼いてみた
おいちゃんには不服だったのよ
更にこれを生姜醤油で煮込んでみた
スーパーで買う鮪は煮ると硬くなるけど とっても柔らかい（驚）
最初から煮れば良かった（反省）
☆
きょうの庭の花
ゼニアオイ
花言葉 ・・・ 母の愛、恩恵、信念
バイカウツギ
花言葉 ・・・ 気品、思い出
ホットリップス
花言葉 ・・・ 燃ゆる思い、知恵、尊敬
これからますます忙しいことでしょう。
山へも随分登られて、
健康であることが幸せですね。
ここ数週間風邪で悩んでいて、
早く治して山の一つも登りたいのですが、
すっきりと治らないことにうんざりです。
それは辛いですね
このところ朝晩冷えて日中との温度差がありますものね
連休に来てた孫達は こちらでは半袖半ズボンで真夏の格好をしてましたよ。
花ね、どんどん咲いてきて・・・お互いに忙しくなって来ましたね（＾＾）