おはようございます。
朝売りは、はえ縄1ヶ統分。その他、お魚少々にホヤ。ホヤはまだ身が薄いかなぁ。
今季初の「サクラマス」。値段もしっかり高く…。2キロアップの魚体。落札し、嫁いでいきます。
昨夕の底曳網で仕入れた「セイダガレイ（サメガレイ）」。何か違和感に気づきますか？
午後は来客対応にて、身動き取れず。さぁ、今日も頑張ります！
おはようございます。
昨日は、強風？暴風？の影響で新幹線は止まるはトラックは横転するは、かなりの影響があったようで。もちろん、風が強く今朝はほぼ水揚げ無く…。朝売りは「お手上げ」。
こうなれば、午後売りに期待する他無く。朝時点で、イサダ、底曳網ともに出漁中です。
さて、昨夕、宮古合同庁舎にて、異業種コラボ商品の発表会をしてきました。今回は、自然放牧を行なっている田野畑山地酪農牛乳さんのナチュラルチーズ「白仙」と弊社の「宮古トラウトサーモン冷燻」をセットにしたギフト商品です。
関係各所のご協力頂き、このような場を設ける事が出来ました。改めて、感謝です。
ちなみに、今日のお昼のNHKさん（岩手のみ）で放送されます。
こちらのギフト商品は、4月からの販売に向けて現在準備中です。
おはようございます。
風強く、その為、本日のイサダはお休み。また、今1隻底曳網も帰港。これから水揚げに。
今朝ははえ縄に底曳網の水揚げ。
はえ縄は真鱈なアブラボウズが少々。底曳網はスケソウダラを中心に真鱈、キンキが少々。
活魚はアナゴ、アイナメが少々。
こちらは、ナメタガレイ
まだまだ毛ガニあります
さぁ、今日は夕方から異業種コラボ商品の発表があります！
今日も頑張ります！
おはようございます。
1回目のセリが終わり、待ち時間…。検査日もあり、貝類の水揚げ無く。
少しずつ、気温が上がり春めいてきた感ありますが、まだ毛ガニは水揚げ継続中。
活魚は、アナゴ、しゃこ、アイナメ
昨日の底曳網には「クロムツ」の姿が多かった
こんな感じの「フクロカジカ」。身は白身で淡白。鍋や刺身、唐揚げなどで。
そんな朝売り。今日は新規オープンのお店へ陳列に。明日は、夕方から異業種コラボ商品のプレスリリースがあります！
では、今日も宜しくお願いします
おはようございます。
今朝は「お手上げ」です。ご覧の通り…
しかも、雪降って。今は晴れてますが
朝売りは、毛ガニ少々とメカブ
底曳網船は全て出漁してますが、大丈夫かなぁ。今日も頑張ります