丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

サバにイワシにブリ系

2024-09-17 10:16:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
今朝の水揚げは、定置網にはえ縄、釣りスルメ他。定置網は、サバやブリ系にイワシなど。シイラも居たっけな。
イワシは40〜80g位だとか。


アジ


サバは外海に面した箇所が、いい塩梅かな。


シイラは1キロ前後が中心。


定置網の箱スルメ。ビガビカして、鮮度良き!


そんな朝売りでした。
さぁ、今日も宜しくお願いしマス