丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

トラウトサーモン登場っ!

2020-04-24 09:53:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
朝はバタバタで、式典に間に合わず…

そんな訳で、本日、「宮古トラウトサーモン」初水揚げでした。











脂のりは良いです。当面は、毎週金曜日の売りになり、7月までの販売になります。これから、どう攻めるか?が焦点になってきますね。

そんな朝売りでした。





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