丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

虹が見えた朝

2020-09-10 09:51:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
今朝は、事務所からキレイな虹が見えました。


今朝ははえ縄が多数の水揚げがあり、約2,700ケースの真鱈がありました。入札も4回まで。奥まで、真鱈やスケソウダラです。




定置網は相変わらずのサバ、イナダ、アジ、サワラなど。





今秋はどうなるか?秋鮭…


活魚も少なく、ヒラメやワタリガニ、アナゴなど。



ホタテは安定。



そんな朝売りでした。今日は午後から、商品撮影に出かけてきます。









暑くて暑くて…

2020-09-08 09:45:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。今日も32℃予報の宮古。こんだけ外気温が高いとなれば、海水温も高いんだろう…。ともすれば、人間もですが、魚だって動きたくはないよなぁ…、きっと。

活魚は少ないし、定置網には安定のサバ、イナダにアジ、サゴシなどの青物中心…





はえ縄は2隻、釣りスルメは無し。二枚貝は検査日で無し。
あっと思って仕入れたのは、マトウダイ。



魚集めも一苦労だ。こーな年もまずないなぁ…。






休み明け、まずまずの物量かな。

2020-09-07 09:50:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。今日は30℃予報の宮古。朝は涼しく感じましたが、すでに外は暑いっ!もう9月だって言うのに…。

久々にはえ縄には、メヌケやアブラボウズの水揚げがありました。入札するも、値段及ばなかった…




真鱈は多数ありましたが、相場下がらず…



定置網には、イナダ、サバ、サワラ、アジなど。







活魚はアナゴに、ワタリガニなど。でも、まだ数量少なし。



久々の釣りスルメ



昭文社さん発行の雑誌「旅する おむすび」に、うちの「からめ味噌」を掲載して頂きました。










今日はイナダづくしっ!

2020-09-05 09:48:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
雨め止みましたが、湿気で蒸し暑く感じる土曜の朝。

定置網は相変わらずのイナダにサバ、アジ、サワラなど。今日は、いろいろあって180キロのイナダの仕入れ。カンパチの姿もチラホラと。




この他、ヒラマサさんも。




はえ縄の真鱈、今日は何とか仕入れができたぁ!が、高い!で、活魚も少なし…。

大船渡ではサワラ類が12トンだったとか…。

必要最低限の仕入れとなった土曜です。
今度、このブログ限定のうちの加工品詰め合わせを販売しようと思います!



今日も暑うございます

2020-09-04 09:45:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。今日も30℃弱の予報の宮古。さっき田老まで行きましたが、温度表示は高いっ!外気温が高く、海水温も高く…、秋味各種どうなるか…。

沖が悪いようで、はえ縄は1隻。定置網 須久洞丸は「潮早く起こせず…」。真鱈は高いし、魚は少ないし…。どうにかならんかなと。

定置網のスルメ


サバにイナダ、サワラ。







活魚も少なし…。沖が早く落ち着いて欲しいなぁ…。