こんばんは






脂乗りが良い「ソイ」。煮ても焼いても、お刺身も万能な魚。ただ歩留まりが悪い…が、おススメしたいお魚。


朝は晴れていたなと思ったのですが、外は曇天になり、このまま風が吹いてくるのかな?
明日は時化模様につき、底曳網はお休みです。午後売りも、毛ガニは高かったなと。
定置網が終わり、今朝ははえ縄と底曳網の水揚げ。
はえ縄は真鱈をはじめ、アブラボウズやメヌケを。



底曳網には、キンキやカレイ類にブドウエビ他。


活魚には、特大ヒラメ約6キロサイズ。

脂乗りが良い「ソイ」。煮ても焼いても、お刺身も万能な魚。ただ歩留まりが悪い…が、おススメしたいお魚。

今週は、打ち合わせに来客、所属生産者団体の総会と予定目白押し。総会前の打ち合わせは、10時とか。何時に宮古を出るんだ?
さぁ、今日も何とか終わりました。毎度、反省の日々…。明日も、いろいろ考えてだな。
