おせち作り、ひとまず終了

この年末年始は、まったく仕事が無い日が一日だけ。
曜日の関係でしかたありません

でもね、やっぱり作らないと。
おせち作りを始めました。
昨夜下準備をした黒豆からです。
弱火で煮ている間に、田作り作り。
続いて、伊達巻です。
伊達巻は、すのこで巻いて明日になったら切ります。
最後は、栗きんとん。
サツマイモは、茹でて本当なら裏ごしするんだけど、
簡単につぶして仕上げてしまいました。

短時間で何とか４種類出来上がりました

そして・・・録画したドラマを見ながらコーヒータイム
まぁこんな時間もないとねッ


今年もあと一日。
がんばろー



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