鶏むね肉のカレーガリバタ焼き

鶏むね肉を解凍していて〝何にしよう〟

ちょうどデリッシュキッチンさんで見つけたので、

鶏むね肉のカレーガリバタ焼きにしました。

鶏肉はそぎ切りをして、お酒、塩胡椒、おろしニンニク、カレー粉で味付けします。

オリーブオイルで両面焼いて、仕上げにバターをからめて出来あがりです。

常備してある調味料で手軽にできます。

お弁当にもいいですねぇ。

アッ！ニンニクは入れない方がいいかも・・( ◠‿◠ )