母がご近所さんからいただいた菜の花。
少しもらってきました。
綺麗に揃えて束ねてあります。
このままにしておいても食べられないので、茹でて食べやすい長さに切っておきました。
甘味噌で和えたり、ベーコンなどと一緒に炒めたりといろいろ食べ方はありますね。
さっそく春を味わわなくては^ - ^
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