前々から作ろうと思っていてやっと作れました^ - ^
材料は、ホットケーキミックスと卵、サラダ油、抹茶のアイスクリームの4つです。

アイスクリームをレンジで溶かして、他の材料を入れて混ぜます。
型に入れて予熱したオーブンで30分焼いてできあがり。
イイ色に焼けてます。

せっかくなので、一切れ食べて^ - ^
なかなかイイ感じ。

ホットケーキミックスが50グラム残ったので、牛乳だけでミニホットケーキにしました。

簡単にできるし、アイスクリームをイチゴやチョコチップと替えてみてもいいかも。
また作ってみよー(╹◡╹)